也叫白牛肝、白牛头、大脚菇等，表面光滑不粘手，边缘钝，呈黄褐色、土褐色或红褐色，菌肉白色、肉质厚而细软，受伤后不变色。菌柄淡褐色或淡黄褐色，近圆柱形实心体。 见手...
目前，全球已知野生食用菌有2500余种，我国已知约有1000种，其中贵州野生食用菌种类占全国的80%以上，生长着鸡枞菌、鸡油菌、枞树菌、奶浆菌、野生香菇等可食用野生菌。...
快进入夏天了，各种野生菌开始上市，一轮围观云南人吃菌中毒的吃瓜热潮又将掀起。这其中，一些致幻“见小人”的中毒反应尤其引人关注，也给人一种“似乎中毒也不是什么大不了”的感觉。...
